三和テッキ（宇都宮）
E2系J10編成の東京方先頭車「E223-23」は、2017年2月に保存を目的として仙台の新幹線総合車両センターから栃木県宇都宮市へ陸送された。輸送は2月19日から25日にかけて行われ、最終日の早朝に三和テッキ宇都宮事業所へ搬入された。
三和テッキは鉄道関連機器を製造する会社で、宇都宮事業所にはD51 947や都電175号などを保存する「鉄道広場」があり、E223-23もその一員として保存されている。E2系としては早い時期に保存された車両で、上屋の下に現役時代に近い姿で展示されている。
ザ・ヒロサワ・シティ（筑西）
E2系J14編成の新潟方先頭車「E224-127」は、2018年に上越新幹線での運用を終えた後、茨城県筑西市のザ・ヒロサワ・シティへ譲渡された。11月7日深夜に新潟新幹線車両センターを出発し、国道49号・4号・50号などを経由して、11月10日早朝に到着している。
現在はザ・ヒロサワ・シティ内の「ユメノバ」で保存展示されており、車内も公開されている。J14編成は東北新幹線で使用された後に新潟へ転属し、「とき」「たにがわ」などで活躍した編成で、その先頭車1両が現役時代の姿を残している。
